孜然是分钟绝配，炒大约一分钟，做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点）。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，羊肉倒入冷饭，分钟

做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　8 、炒饭炒饭

　　做法 ：

　　1、羊肉

　　【碎碎念】 ：

　　1、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了。

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g 、让吃撒上葱花出锅。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。

　　5、做羊肉 ，胡萝卜1/3根 、

　　3 、

　　2 、直到米饭粒粒松散 。如果所用冷米饭过烂 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热  ，

　　4、炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱剥去外皮，边炒边用锅铲把米饭团打散，羊肉切小丁，准备材料，胡萝卜刨皮。洋葱1/4个、

　　6、冷米饭一碗 。洋葱出香味。

　　2、能更好的突出羊肉特有的香味 ，

　　3、倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，颜色变深 。

　　7、