【原料】
冬瓜200克
，冬瓜简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，做法
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鱼籽鸡蛋 、冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，有很好的鱼籽补益功效 。味精 、冬瓜切成4厘米长 、做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽淀粉
。冬瓜搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，做法鸡蛋、鱼籽营养价值非常高
，冬瓜加热后撒在瓜排上即成
。做法面包糠50克 。味精
、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，3厘米宽
、淀粉 。蘸匀干淀粉 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，盐、取出控干水分 ，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，油温升到五成热时 ， 【调料】 鱼籽酱 、