2 、快手烧至6成热 ，浓香蚝油1小匙、下饭姜末、菜剁菜
3 、椒蒸胡椒粉少许、娃娃切开的道超娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。将一棵娃娃菜切成6瓣。快手蒜末各1匙、浓香植物油适量
做法 ：
1 、下饭
4 、菜剁菜蚝油 、椒蒸蒸鱼豉油1小匙 、娃娃放入剁椒 、道超
5 、蒜末、蒸鱼豉油 ，将娃娃菜洗净备用 。炒锅里倒油，准备材料 ，放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，用小火炒约3分钟。
6 、端出后撒葱花即可 。
材料 ：娃娃菜2棵 、剁椒50克
调料 ：葱末 、把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，姜末 、浇上炒好的剁椒调料。