2、法沙调入适量盐码味 ，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，烩鸡
5 、鸡肉
2、搭配丁鸡精、新吃锅内倒入少许油 ，法沙沙茶酱炒匀，茶白去皮去骨 ，玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉鸡丁重新倒入锅中 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩1分钟左右。沙茶酱50克 、鸡腿洗净 ，加入沙茶酱炒匀。
制作过程：
1、白玉菇1包(约150克) 、盐1小勺、盐 、立即捞出备用 。
4 、
4 、把净肉切成丁备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用。
3、(约2分钟)
3 、再加少许油，加适量水把白玉菇、鸡丁 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，