2姜蒜切片 ，茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐
吃肉7锅内留少许油 ，让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，直至汤汁收干 ，觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐烧开 。吃肉小米椒 、让享葱 、块感
4铁锅烧热 ，下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，糖和鸡精 ，下油烧热后 ，老抽 一大勺 、料酒 一大勺、临出锅时放葱即可 。番茄 一个 约230克 、
11放入煎好的豆腐，炒匀 ，
12放盐、蒜 、
10放半小碗水 ，姜 、豆瓣酱 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克 、糖 、切了方形的薄块 ，买了一大块 ，约厚一厘米 。盐 、花椒 、料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。下姜蒜、
9放番茄炒出汁水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。