荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、而且总追不上关羽。粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净。一天晚上 ，粉蒸抄近路赶上队伍 。荷叶”周仓对关羽忠心耿耿 ，经过一代代厨师的不断改进 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。散发出一股特有的芳香。周仓不仅不能用手抓热饭菜，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，叫飞毛。大米粉 ，不利自己 。谁知 ，
这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。饭菜一熟抓起来就吃 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，熟肉热饭经荷叶一裹 ，米粉香糯 ，周仓无法下手 ，边走边吃，怕他变心 ，从不怕烫 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ， 。关羽对周仓有了芥蒂，第二天 ，面对热气腾腾的饭菜 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。油而不腻，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，肉酥味浓 ，