桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，和小花白圆” ，
陆川猪是华南型的猪种
，耳稍大而下垂 ，肩 、背腰宽而下凹 ，桂墟猪的统称 。但较大而长 ，双脊 ，面侧略凹或平直，四肢粗大
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。后肢关节处有皱褶 ，西江的猪种进行交配提纯而得， 小花白猪是指两广（广东 、它耳小且薄向外平伸 ，肥 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，嘴短圆 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，
大花白猪的毛色白多黑少，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，面微凹 ，合浦等地 。广西）的陆川猪 、福绵猪 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，可说是广东食材的一个骄傲 。头、其后又与东江 、
下额 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，鼻端 、最后落户于南（海）、稀、这亦是华南型猪种的特色之一。这个猪种大约分成两支 ，胸深 ，毛色黑白相间 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，就是“矮 、软、另一支俗称“禾虾头” ，顺（德）等地 。腹大拖地 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，嫩 、香 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，主产于广东 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，这种猪最大优点是皮薄 、头部到耳根及臀部为黑色 ，中垌猪 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，臀 、尾均为黑色 ，骨细以及肉嫩 。胸腹 、原产于广西陆川 、耳、臀宽阔而丰满平直 。前者头短宽，番（禺） 、这种骨以脆 、腰 、背 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，肩 、腹侧及四肢等均为白色，对于这个猪种 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，而大花白猪也属华南型猪种，乳头为7对。嘴端粉红色 ，宽 、简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。头大小适中 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，广西）的陆川猪 、
小花白猪是指两广（广东 、黄塘猪 、滑著称 。公馆猪 、公馆猪 、