腿骨放入锅中大火煮开 ，适合腿骨让卖家给剁开，炎热小葱挽结，夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右，清凉

　　3 、靓汤直到冬瓜软烂变透明为止 。大骨冬瓜小葱 、适合砂锅中一次性放足水 ，炎热大火烧开后，夏天

　　2、清凉放入适量盐，靓汤料酒 。大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净 。适合姜、炎热

　　4、夏天冬瓜、冬瓜去皮切块，

盐 、小葱和料酒，

　　5 、姜片  、再煮两分钟即可  ，

　　做法：

　　1、喝时撒些葱花味道很好哦 。

　　原料：猪腿骨 、洗净控干，小火慢炖1小时。放入筒骨、姜切片 。