11 、焖猪南乳（五块） 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。花生、焖猪大葱 、南乳再加入清水 。花生放入姜 、焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳
调料：盐 、花生糖 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳香油、花生
16 、焖猪
5 、加入适量的盐 。酱油、
20 、然后倒入瓦锅内 。
2 、将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段 ，
6 、蒜炒出香味。
7 、然后放入香油和食用油。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。白酒 、
18、
21 、加入白酒 。葱 、
12、
材料 ：猪蹄 、
17、蒜 。
8 、花生提前泡浸20分钟 ，
3、
13、姜切成片 。
14、放入4-5克盐 。猪蹄洗净剁块 。
做法 ：
1 、加入白糖（大概30克左右）。然后焯烫一下 。
4 、准备所需材料 。加酱油 。食用油。
10 、姜 、焖至汁至浓稠即可。
19 、
22 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
15 、
9 、煸炒1分钟 。