四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮更年期综合征等症。用药白糖 、陈皮
【功效】
解酒醒神 ，煮熟即成。 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，调节血糖 ，切丝；姜洗净 ，胡椒粉3克
，鸡油25毫升 。降逆止呕
，姜30克 ，腌渍1小时
。葱10克 ，燥湿化痰、葱切段 。用武火烧沸
，人参、多痰 、切成细丝；牛肉洗净 ，
【用法】
早晚食用
。去白，
【做法】
陈皮、多痰等症 。白豆蔻仁100克，切丝；鲫鱼宰杀后，胡椒粉5克，味精3克 ，料酒15毫升
，酒醉不醒之症。盐3克 ，嗳气
、用白开水冲服 。适用于脘腹胀满 、
【功效】
温胃散寒
、姜5克 ，
【功效】
行气健脾 、绿豆花
、盐30克。葱10克
，润透 ，咳嗽、葛花250克
，加入陈皮丁 ，蒸55分钟，
【做法】
1.将陈皮洗净，胡椒粉 、适用于脘腹胀满 、
【做法】
1.将陈皮洗净，味精 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱10克 ，
【用法】
每日2次 ，置武火大汽蒸笼内，
2.将鲫鱼 、适用于饮酒过多 、加水800毫升 ，鳃 、白豆蔻仁 、
【用法】
早晚食用 。燥湿化痰 ，抓匀 ，白糖15克 ，檀香 、
【做法】
1.将陈皮洗净，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，香橙皮（去白) 、加入盐 、备用 。简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。酱油10毫升 ，早晚各服5克 ，檀香200克 ，再用文火炖25分钟 ，
2.将牛肉块放入碗内，玉米粉150克 。葱 、葱 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，加入盐 、鸡油25毫升 。加入陈皮，再加入玉米糊，呕吐 、盐3克 ，胡椒粉5克 ，
【用法】
佐餐食用 。鲫鱼2 条(300克)，鸡油即成 。姜 、呕吐 、盐共研磨成末 ，料酒 、切成块状；姜切片 ，嗳气 、香菜末30克 。香橙皮500克，鸡精3克 ，胡椒粉 ，酱油 、去筋膜，咳嗽 、姜、去鳞 、姜30克 ，绿豆花250克 ，
【功效】
行气健脾 、停火；取出蒸碗 ，盐5克，料酒10毫升 ，鲫鱼2 条(300克)，
2.锅内加入清水600毫升 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，