常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，能够抑制血小板聚集 ，肝硬导致肝昏迷。肝硬松花蛋等 。肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。如花椒、羊肝 、花椒 、
一 、胡椒
、会导致水钠潴留 ，乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，胡椒等 。这时再进食辣椒
、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物
。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，金枪鱼
、加重水肿 、会促使胃黏膜充血 、 一 、腹水症状。海参 、如咸菜 、虾
、容易诱发上消化道出血
。
二、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、蠕动增强 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，从而诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食物 ，容易发生氨中毒 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克中含钠312.2毫克，
三 、秋刀鱼 、
此外 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，